Entrada destacada

Hierbas para curar heridas

Hierba-de-santa-bárbara ( Barbarea vulgaris ), planta herbácea perenne de la familia de Brassicacea, que contiene una cantidad signific...

Mostrando entradas con la etiqueta propiedades del girasol. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta propiedades del girasol. Mostrar todas las entradas

martes, 15 de marzo de 2011

Minerales y ácidos esenciales del girasol


Las semillas de girasol son también generosas en minerales. Poseen:

Calcio
Hierro
Potasio
Fósforo
Zinc
Magnesio
Manganeso


Ácidos grasos esenciales

Es destacado también su contenido en ácido linoleico omega 6 y omega 3, ácidos esenciales para el funcionamiento del organismo y el crecimiento.